Placki twarogowe

    Pyszne placki z serka wiejskiego. Szybkie i sycące.

    15 MIN.
    2
    ~680
    łatwy

    To puszyste placuszki z serka wiejskiego. Dzięki jajkom i serkowi są sycące oraz mają sporo białka, a dodatek aromatu migdałowego nadaje im deserowy charakter. Najlepiej smakują na ciepło, np. z owocami, jogurtem albo odrobiną cukru pudru. Świetny pomysł na szybkie śniadanie

    placki z twarożka wiejskiego na talerzu

    Składniki:

    • 2 jajka
    • 80 g mąki pszennej
    • 1 opakowanie serka wiejskiego
    • 1 łyżka cukru
    • aromat np. migdałowy
    • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Co i jak:

    • Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej wymieszać w małej misce na jednolitą, dość gęstą masę.

    • Patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu, smarujemy lekko olejem, po czym nakładamy ciasto łyżką. Robimy dość duże odstępy między plackami, ponieważ ciasto się rozleje.

    • Smażymy na złoty kolor, następnie obracamy i tak samo rumienimy z drugiej strony.

    • przekładamy na talerz i dalej już dowolnie sobie dogadzamy.

    18.05.2026